环境保护与检测（高级技工）专业致力于培养具备环境监测与治理、理论知识和操作技能的高级技术技能型人才。本专业重点学习无机化学、有机化学、分析化学、环境监测（水、气、固、声、微生物）、污水控制技术、污水处理厂运营与管理、室内污染控制技术、电工基础等核心课程。学生将通过实践操作和项目实训，掌握环境样品采集、分析测试、监测报告撰写、水污染治理、大气污染治理、固体废物处理处置等关键技能。
毕业生适合在环境监测站、环保公司等环保部门或化工、冶金、建材、水处理等行业从事检测、固体废物处理、生物垃圾处理等工作，满足环境保护与检测行业对专业人才的需求，并具备考取工业废水处理工、化学检验员等职业资格证书的能力，实现中职、高职、应用型本科的贯通培养，为学生提供升学和职业发展多样化途径。